戒護科掌理事項如下：
一、受戒治人之戒護、門戶鎖鑰之管理及本所之戒備；舍房、工場之查察及管理。
二、管理人員之訓練及勤務分配事項。
三、器械、戒具、消防安全設備、無線電通訊機與告警設備之使用、訓練及保管。
四、受戒治人飲食、衣著、臥具、用品之分給及保管；清潔衛生事務之執行。
五、受戒治人之身體與物品搜檢、行為狀況考察及獎懲之執行。
六、受戒治人接見、發受書信及送入物品之處理。
七、受戒治人入所、出所與攜帶物品、金錢之受付、保管及名籍簿、身分簿之編製及管理。
八、其他有關戒護管理事項。

女性受戒治人之直接管理戒護工作，由女性擔任。