六法全書
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食品良好衛生規範準則
第 八 章 低酸性及酸化罐頭食品製造業
( 103年11月07日)
第 34 條
低酸性及酸化罐頭食品製造業之殺菌設備與方法,應符合附表五殺菌設備與方法管理基準之規定。