財團法人中央畜產會（以下簡稱中央畜產會）之經費來源如下：
一、主管機關循預算程序之撥款。
二、畜牧團體捐助。
三、其他捐贈。
四、孳息。
五、服務費。

辦理畜牧產銷業務之其他基金會，於中央畜產會成立後，其業務與中央畜產會重複者，得報請主管機關核准，依民法規定辦理解散後，其賸餘財產捐贈中央畜產會。