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屠宰衛生檢查規則(89.04.19訂定)   第 四 章 家禽屠前檢查 ( 105年03月07日)
第 16 條
家禽疑有下列疾病、症狀或狀態之一,經判定為疑禽者,應依屠宰衛生檢查獸醫師指示予以稽留:
一、高病原性或低病原性(H5/H7 亞型)家禽流行性感冒。
二、全身性症狀之雞痘。
三、全身性症狀之傳染性支氣管炎。
四、全身性症狀之傳染性喉頭氣管炎。
五、新城雞病。
六、雞白血病。
七、包涵體肝炎。
八、馬立克病。
九、鸚鵡病。
十、家禽霍亂。
十一、結核病。
十二、大腸桿菌症。
十三、全身性症狀之傳染性可利查。
十四、雛白痢。
十五、沙氏桿菌症。
十六、葡萄球菌症。
十七、李氏菌症。
十八、毒血症。
十九、膿毒症。
二十、敗血症。
三十、全身性炎症。
四十、殘留有不符相關法令規定之有害人體健康物質或異物者。