本標準依食品安全衛生管理法第十五條第二項規定訂定之。

本標準殘留農藥之計算，包括農藥本身及其有毒代謝產物，且均以市售型態之重量為計算基準。

動物產品中之農藥殘留量應符合下列規定，本表中未列者，不得檢出：

本標準自發布日施行。